1、地理位置和氣候適宜。
泰國的地理位置和氣候條件適合各種熱帶水果的生長。各個地區都會受到季風的影響,因此具有區域性的熱帶氣候,而且土地資源豐富。泰國面枳約513115平方公里,擁有多樣的地形地貌,北部是山區,地形復雜多樣,森林成為國家的重要經濟來源。主要種植有龍眼、芒果、荔枝。東部是平原型河流,擁有肥沃的土地,在中心區域是尖竹汶山脈,有一條短河向南注入海灣,海岸平原狹窄,非常適合種植榴蓮、竹果、紅毛丹等果樹。中部地形是河谷平原,是國家中最為肥沃的區域。主要種植是芭樂、荔枝、楊桃。南部是綿延不斷的西部山脈,山脈再向南形成馬來半島,側翼東面是泰國海灣,而西面是安達曼海,在青蔥山脈的兩邊是海灘和沼澤地。主要種植作物也是榴蓮、竹果、紅毛丹。泰國屬于熱帶氣候,年平均氣溫18.34度,年均降雨量1500毫米以上,一年三季,分別是熱季(2月中旬至5月中旬)、雨季(5月下旬至10月中旬)和涼季(11月至次年2月中旬)。在5.7月,會有很多水果上市,因為氣候條件很適合諸如榴蓮、山竹、紅毛丹等水果的成熟。
2、物流系統發達,運輸方式多樣
以前泰國水果出口到中國市場,先要經過香港,然后才到廣州市場,而且運輸時間長,運費也很高,不利于水果保鮮??晒┨﹪x擇的運輸方式有水上運輸、陸路運輸、航空運輸。根據大湄公河次區域經濟合作(GMS)在交通基礎方面的建設,目前泰國可以選擇陸路運輸方式,而且有更多路線以供選擇,例如R3A公路、R3B公路、R9公路、R12公路,這些路線讓水果出口到中國市場時間縮短、成本降低,而且水果會更新鮮,對泰國水果出口到中國的市場會有更大的促進作用。
3、政府支持水果出口
泰國政府將推出更多政策措施以支持水果出口,例如自由貿易,大湄公河次區域經濟合作(GMS)等。為了促進泰國水果出口到國外,農業合作社開通了水果交易網站,該網站擁有中、泰、英三種語言。進入網站可以看到有關泰國水果的資訊和供求信息。該網站主要是為了提高泰國水果在中國的市場的份額,以及使提供泰國水果商人能夠進入中國市場而建立的。在北京、上海、廣州、成都等各大城市還舉行了“泰國水果節”,為的就是讓中國消費者有機會品嘗泰國種類多樣的水果。
4、泰國熱帶水果味道獨特
泰國有50多種水果,其中最著名的是榴蓮、山竹、龍眼。各種水果味道不一,有的甜有的酸,味道獨特、口感良好,營養豐富,所以,泰國水果特別受中國消費者的歡迎。而中國消費者最喜歡吃的泰國水果榴蓮、龍眼、山竹、香蕉、紅毛丹、荔枝等。
5、農業技術改良的反季節水果
現在有些水果全年都能見到,是因為泰國農業技術已經成功改良出反季節水果。因此泰國水果的生產量增加,而且價格也跟著提高,如果那種水果不是在正常季節生產出來的,水果的價格會更高。目前榴蓮和芒果已經在采用反季節技術了,山竹的研究反季節手段也在研發中。